培養目標：本專業主要培養具有中藥學、生物學和農學相關知識，掌握中藥資源開發利用的基本理論和基本技能，可從事藥用植物栽培與引種、中藥質量評價、中藥資源合理開發利用與保護、中藥材加工養護以及中藥經營等工作的高級科學技術人才。主要課程：無機化學、有機化學、化學分析、儀器分析、中醫學基礎、中藥學、藥用植物學、藥用植物分類學、藥用植物生理學、生態學、藥用菌物學、藥用植物栽培學、藥用植物遺傳與育種學、中藥資源化學、中藥鑒定學、中藥資源學、中藥生物技術、分子生藥學、中藥炮制學等及有關公共課和選修課程。學制學位：學制四年。學習期滿成績合格者，頒發本科畢業證書，授予理學學士學位。本專業畢業生可繼續攻讀中藥學、生藥學、生物學等相關專業的碩士學位，或到中藥科研單位、中藥原料藥生產加工企業、藥用植物種植單位、中藥制藥企業、環保部門等從事中藥資源調查、藥用植物栽培、中藥鑒定、中藥經營、中藥新藥研發、中藥資源的合理開發利用等方面工作。