培養目標本專業與加拿大莫哈克應用技術學院合作，培養掌握現代工業管理和系統工程的理論和方法，熟練掌握工業工程專業的基礎知識以及相關領域的綜合知識，具有熟練的英文聽、說、讀、寫的能力，并具有良好的實際管理系統開發、控制技術和質量分析技術應用能力，能在工廠企業從事生產、經營、服務等管理系統的規劃、設計、評價和創新等工作。適應生產、建設、管理、服務線需要的德、智、體、美全面發展的國際化應用型人才。