課程介紹Course Introduction

項(xiàng)目名稱

—砂鍋粥—

產(chǎn)品圖片

產(chǎn)品介紹

項(xiàng)目品種

餐飲行業(yè)是利潤(rùn)很大行業(yè)，但是面對(duì)眾多的餐飲該如何選擇？做什么類型的？首先你要有一個(gè)定位，如果您的投入不是很高，那我建議您做快餐，據(jù)數(shù)據(jù)顯示，隨著社會(huì)發(fā)展，生活節(jié)奏的**，很多人吃飯的時(shí)間越來越少，所以傳統(tǒng)餐飲已經(jīng)不符合當(dāng)代需求，尤其是午餐，而快餐是眾多上班族，白領(lǐng)的**選擇。 而煲仔飯是有特色中式快餐，它的菜品種類繁多可以做30多種菜，可以做臘味砂鍋粥、排骨砂鍋粥等，而且由我們不斷開發(fā)新菜譜，**顧客不會(huì)吃膩，保持菜品的多種類型，不像其他快餐種類固定，不會(huì)及時(shí)推新。 在做砂鍋粥過程中，不會(huì)產(chǎn)生油煙，可在任何地方經(jīng)營(yíng)，也可以讓顧客觀看，保持室內(nèi)空氣及墻壁的干凈，讓顧客感覺非常舒服。您只需要一臺(tái)砂鍋粥機(jī)，操作簡(jiǎn)單。

培訓(xùn)

內(nèi)容

1、大米的選擇、處理與泡制工序； 2、砂鍋粥的臘香味與金黃鍋巴制作技巧； 3、砂鍋粥常用鮮汁的調(diào)制、配料與制作過程； 4、青菜的制作處理與肉料的腌制處理； 5、水產(chǎn)與熟食的加工處理與配置； 6、砂鍋粥配菜的全過程烹飪操作工藝； 7、砂鍋粥的投資預(yù)算與經(jīng)營(yíng)管理；

培訓(xùn)時(shí)間

根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)習(xí)時(shí)間不同，包教包會(huì)，不限時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。 隨到隨學(xué)，提前報(bào)名，根據(jù)學(xué)員的時(shí)間合理妥善安排課程，一般需3—5天。

培訓(xùn)方式

海峽首創(chuàng)“1 1”培訓(xùn)模式。即一個(gè)老師對(duì)一個(gè)學(xué)員，逐項(xiàng)進(jìn)行；理論 實(shí)際操作，我做你看，你做我看，手把手，面對(duì)面，強(qiáng)針對(duì)性的高效施教。

培訓(xùn)費(fèi)用

一次性收費(fèi)（包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、老師輔導(dǎo)費(fèi)、原材料采購(gòu)制作費(fèi)、資料費(fèi)、工作餐、三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí)）中途不以任何理由或借口收取任何費(fèi)用。

服務(wù)禮包

1、贈(zèng)送產(chǎn)品制作工藝與秘方、配方資料； 2、指導(dǎo)廣告設(shè)計(jì)、菜單制作、產(chǎn)品定價(jià)等； 3、贈(zèng)送小菜一碟。。。； 4、指導(dǎo)開店選址、證照辦理； 5、指導(dǎo)原材料與設(shè)備采購(gòu)； 6、創(chuàng)業(yè)后期定期問候、交流、指導(dǎo)； 7、定期組織VIP學(xué)員進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐交流會(huì)、成功分享會(huì)，提升創(chuàng)業(yè)成功率； 8、三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí)服務(wù)。

# 以上內(nèi)容供參考，因涉及產(chǎn)品核心技術(shù)秘方，具體內(nèi)容及技術(shù)制作、配方以海峽創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)執(zhí)教師實(shí)際執(zhí)教為準(zhǔn)，學(xué)員前來學(xué)習(xí)，公司將與其簽定技術(shù)學(xué)習(xí)****，確保讓學(xué)員學(xué)到優(yōu)質(zhì)技術(shù)成功創(chuàng)業(yè)。

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課程熱線

客服時(shí)間：早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn)，其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€報(bào)名或留言，謝謝！

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學(xué)校介紹University Profile

【海峽創(chuàng)業(yè)】公 司 簡(jiǎn) 介

海峽創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)隸屬于廈門興龍昌業(yè)餐飲管理，是一家集技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體的服務(wù)機(jī)構(gòu)。

公司位于廈門市區(qū)黃金地段，自2011年進(jìn)軍福建以來海峽培訓(xùn)就一直以“服務(wù)、專業(yè)、用心、良知”作為企業(yè)核心價(jià)值觀，倡導(dǎo)“特色與美味，時(shí)尚與健康”為主題的高品位生活文化。

專業(yè)服務(wù)助您前行

專業(yè)化餐飲培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)

導(dǎo)師現(xiàn)場(chǎng)授課

理論培訓(xùn)+技術(shù)實(shí)操

三分天注定，七分靠打拼

我司旨在**餐飲技術(shù)培訓(xùn)，讓更多有著創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的朋友，**自身努力來實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,更順利的通往創(chuàng)業(yè)致富之路。

海峽創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)歡迎您

我司師資力量雄厚，秉承“責(zé)任、誠(chéng)信、創(chuàng)新”的宗旨，從學(xué)員的技術(shù)培訓(xùn)、項(xiàng)目策劃、原材料及設(shè)備采購(gòu)、品牌定位、開業(yè)籌建、營(yíng)業(yè)指導(dǎo)、營(yíng)運(yùn)管理可全程包辦，對(duì)于殘疾人士和三無人員及需要特別關(guān)照的弱勢(shì)群體可減免一部分學(xué)費(fèi)以助騰飛。

公司周邊環(huán)境

教室

理論知識(shí)培訓(xùn)

公司外景 公司榮譽(yù)

我司自成立以來，幫助眾多朋友實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，與學(xué)員保持著密切的，獲得了社會(huì)各界的認(rèn)可。