課程介紹Course Introduction

項目名稱

—砂鍋粥—

產(chǎn)品圖片

產(chǎn)品介紹

項目品種

餐飲行業(yè)是利潤很大行業(yè)，但是面對眾多的餐飲該如何選擇？做什么類型的？首先你要有一個定位，如果您的投入不是很高，那我建議您做快餐，據(jù)數(shù)據(jù)顯示，隨著社會發(fā)展，生活節(jié)奏的**，很多人吃飯的時間越來越少，所以傳統(tǒng)餐飲已經(jīng)不符合當(dāng)代需求，尤其是午餐，而快餐是眾多上班族，白領(lǐng)的**選擇。 而煲仔飯是有特色中式快餐，它的菜品種類繁多可以做30多種菜，可以做臘味砂鍋粥、排骨砂鍋粥等，而且由我們不斷開發(fā)新菜譜，**顧客不會吃膩，保持菜品的多種類型，不像其他快餐種類固定，不會及時推新。 在做砂鍋粥過程中，不會產(chǎn)生油煙，可在任何地方經(jīng)營，也可以讓顧客觀看，保持室內(nèi)空氣及墻壁的干凈，讓顧客感覺非常舒服。您只需要一臺砂鍋粥機，操作簡單。

培訓(xùn)

內(nèi)容

1、大米的選擇、處理與泡制工序； 2、砂鍋粥的臘香味與金黃鍋巴制作技巧； 3、砂鍋粥常用鮮汁的調(diào)制、配料與制作過程； 4、青菜的制作處理與肉料的腌制處理； 5、水產(chǎn)與熟食的加工處理與配置； 6、砂鍋粥配菜的全過程烹飪操作工藝； 7、砂鍋粥的投資預(yù)算與經(jīng)營管理；

培訓(xùn)時間

根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)習(xí)時間不同，包教包會，不限時間，學(xué)會為止。 隨到隨學(xué)，提前報名，根據(jù)學(xué)員的時間合理妥善安排課程，一般需3—5天。

培訓(xùn)方式

海峽首創(chuàng)“1 1”培訓(xùn)模式。即一個老師對一個學(xué)員，逐項進(jìn)行；理論 實際操作，我做你看，你做我看，手把手，面對面，強針對性的高效施教。

培訓(xùn)費用

一次性收費（包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、老師輔導(dǎo)費、原材料采購制作費、資料費、工作餐、三年內(nèi)技術(shù)免費升級）中途不以任何理由或借口收取任何費用。

服務(wù)禮包

1、贈送產(chǎn)品制作工藝與秘方、配方資料； 2、指導(dǎo)廣告設(shè)計、菜單制作、產(chǎn)品定價等； 3、贈送小菜一碟。。。； 4、指導(dǎo)開店選址、證照辦理； 5、指導(dǎo)原材料與設(shè)備采購； 6、創(chuàng)業(yè)后期定期問候、交流、指導(dǎo)； 7、定期組織VIP學(xué)員進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實踐交流會、成功分享會，提升創(chuàng)業(yè)成功率； 8、三年內(nèi)技術(shù)免費升級服務(wù)。

# 以上內(nèi)容供參考，因涉及產(chǎn)品核心技術(shù)秘方，具體內(nèi)容及技術(shù)制作、配方以海峽創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)執(zhí)教師實際執(zhí)教為準(zhǔn)，學(xué)員前來學(xué)習(xí)，公司將與其簽定技術(shù)學(xué)習(xí)****，確保讓學(xué)員學(xué)到優(yōu)質(zhì)技術(shù)成功創(chuàng)業(yè)。

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課程熱線

客服時間：早上9點~下午6點，其他時間請在線報名或留言，謝謝！

學(xué)校介紹University Profile

海峽創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)隸屬于廈門興龍昌業(yè)餐飲管理，是一家集技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體的服務(wù)機構(gòu)。

公司位于廈門市區(qū)黃金地段，自2011年進(jìn)軍福建以來海峽培訓(xùn)就一直以“服務(wù)、專業(yè)、用心、良知”作為企業(yè)核心價值觀，倡導(dǎo)“特色與美味，時尚與健康”為主題的高品位生活文化。

專業(yè)服務(wù)助您前行

專業(yè)化餐飲培訓(xùn)團(tuán)隊

導(dǎo)師現(xiàn)場授課

理論培訓(xùn)+技術(shù)實操

我司旨在**餐飲技術(shù)培訓(xùn)，讓更多有著創(chuàng)業(yè)夢想的朋友，**自身努力來實現(xiàn)自我價值,更順利的通往創(chuàng)業(yè)致富之路。

海峽創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)歡迎您

我司師資力量雄厚，秉承“責(zé)任、誠信、創(chuàng)新”的宗旨，從學(xué)員的技術(shù)培訓(xùn)、項目策劃、原材料及設(shè)備采購、品牌定位、開業(yè)籌建、營業(yè)指導(dǎo)、營運管理可全程包辦，對于殘疾人士和三無人員及需要特別關(guān)照的弱勢群體可減免一部分學(xué)費以助騰飛。

教室

理論知識培訓(xùn)

我司自成立以來，幫助眾多朋友實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢，與學(xué)員保持著密切的，獲得了社會各界的認(rèn)可。