全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專(zhuān)線 8:30-21:00
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課程介紹Course Introduction
-日本壽司-
日本壽司品種
招牌海苔卷、 櫻花卷、 培根卷 、香辣金針菇 、奧爾良雞肉卷 、 蘋(píng)果手卷、青瓜細(xì)卷\黃蘿卜細(xì)卷\鰻魚(yú)細(xì)卷\雞蛋細(xì)卷\七寶卷\加洲卷\三文魚(yú)細(xì)卷\金槍魚(yú)細(xì)卷、里卷、軍艦卷、押壽司、握壽司、稻荷壽司、散壽司、江戶(hù)前散壽司 、五目散壽司
簡(jiǎn)介:
壽司(sushi),也作“鮨”或“鮓”,既可以作為小吃也可以作正餐,花色種類(lèi)繁多。
壽司是日本傳統(tǒng)美食之一,其主要材料是用壽司醋調(diào)味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚(yú)肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受民眾的喜愛(ài)。壽司在公元九二七年完成的平安時(shí)代法典「延喜式」中,就已有記載。當(dāng)時(shí)的壽司指的是一種保存魚(yú)的方式。在魚(yú)身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發(fā)酵。當(dāng)產(chǎn)生酸味后,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷卻之后要**反復(fù)碾壓),其味甚佳。這種方式起源于日本本土。據(jù)《東夷列傳-倭國(guó)傳》記載倭人生食海物,即生魚(yú)片(刺身),后與米粒包裹,形成一種速食。
培訓(xùn)時(shí)間:
根據(jù)學(xué)員的接受能力不同,學(xué)習(xí)時(shí)間不同,包教包會(huì),不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。 隨到隨學(xué),提前報(bào)名,根據(jù)學(xué)員的時(shí)間合理妥善安排課程,一般需3—5天。
培訓(xùn)方式:
海峽首創(chuàng)“1 1”培訓(xùn)模式。即一個(gè)老師對(duì)一個(gè)學(xué)員,逐項(xiàng)進(jìn)行;理論 實(shí)際操作,我做你看,你做我看,手把手,面對(duì)面,強(qiáng)針對(duì)性的高效施教。
培訓(xùn)費(fèi)用:
一次性收費(fèi)(包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、老師輔導(dǎo)費(fèi)、原材料采購(gòu)制作費(fèi)、資料費(fèi)、工作餐、三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí))中途不以任何理由或借口收取任何費(fèi)用。
服務(wù)禮包:
1、贈(zèng)送產(chǎn)品制作工藝與秘方、配方資料; 2、指導(dǎo)廣告設(shè)計(jì)、菜單制作、產(chǎn)品定價(jià)等; 3、贈(zèng)送小菜一碟。。。; 4、指導(dǎo)開(kāi)店選址、證照辦理; 5、指導(dǎo)原材料與設(shè)備采購(gòu); 6、創(chuàng)業(yè)后期定期問(wèn)候、交流、指導(dǎo); 7、定期組織VIP學(xué)員進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐交流會(huì)、成功分享會(huì),提升創(chuàng)業(yè)成功率; 8、三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí)服務(wù)。
# 以上內(nèi)容供參考,因涉及產(chǎn)品核心技術(shù)秘方,具體內(nèi)容及技術(shù)制作、配方以海峽創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)執(zhí)教師實(shí)際執(zhí)教為準(zhǔn),學(xué)員前來(lái)學(xué)習(xí),公司將與其簽定技術(shù)學(xué)習(xí)****,確保讓學(xué)員學(xué)到優(yōu)質(zhì)技術(shù)成功創(chuàng)業(yè)。
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【海峽創(chuàng)業(yè)】公 司 簡(jiǎn) 介海峽創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)隸屬于廈門(mén)興龍昌業(yè)餐飲管理,是一家集技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體的服務(wù)機(jī)構(gòu)。
公司位于廈門(mén)市區(qū)黃金地段,自2011年進(jìn)軍福建以來(lái)海峽培訓(xùn)就一直以“服務(wù)、專(zhuān)業(yè)、用心、良知”作為企業(yè)核心價(jià)值觀,倡導(dǎo)“特色與美味,時(shí)尚與健康”為主題的高品位生活文化。
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我司旨在**餐飲技術(shù)培訓(xùn),讓更多有著創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的朋友,**自身努力來(lái)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,更順利的通往創(chuàng)業(yè)致富之路。
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