課程介紹Course Introduction

項目名稱

—酸筍面—

產品圖片

產品介紹

廈門的酸筍面其實很類似于砂鍋的做法，燙是由大骨頭熬制而成的，選好面類與加料時加上酸筍一起煮，湯頭非常鮮美有營養。依個人口味有多種料可以選擇，再有面類、粉絲，可加料有青菜類、海鮮類、肉類、家禽的內臟等；其選用的料與做法都是基于廈門閩南風味。

項目品種

酸筍面；酸筍粉；酸筍泡面；酸筍粿條；

項目市場

隨著現在生活水平的提升，各地方的特色小吃已經散播到各個地方城市，閩南小吃已有幾千年的歷史文化了，酸筍面就是閩南特色小吃的其中一種。其性價比例成本相較不高東西又好吃，不管是哪個地方的特色小吃在外來人中地方小吃都是深受歡迎的。

培訓內容

1 酸筍面的湯料制成與材料的選擇； 2 酸筍面的高湯與輔料的加工技術； 3 酸筍面的制作流程與方法； 4 講述酸筍面的基礎知識與注意事項； 5 所需的工具器具與設備的采購途徑和要求； 6 開店投資的預算分析與經營的管理模式；

培訓時間

根據學員的接受能力不同，學習時間不同，包教包會，不限時間，學會為止。 隨到隨學，提前報名，根據學員的時間合理妥善安排課程，一般需3—5天。

培訓方式

海峽首創“1 1”培訓模式。即一個老師對一個學員，逐項進行；理論 實際操作，我做你看，你做我看，手把手，面對面，強針對性的高效施教。

培訓費用

一次性收費（包含技術轉讓費、老師輔導費、原材料采購制作費、資料費、工作餐、三年內技術免費升級）中途不以任何理由或借口收取任何費用。

服務禮包

1、贈送產品制作工藝與秘方、配方資料； 2、指導原材料采購與設備采購等； 3、指導投資預算與風險規避； 4、指導開店裝修、證照辦理； 5、創業后期定期問候、交流、指導； 6、定期組織VIP學員進行創業實踐交流會、成功分享會，提升創業成功率； 7、三年內技術免費升級服務。

# 以上內容供參考，因涉及產品核心技術秘方，具體內容及技術制作、配方以海峽創業培訓執教師實際執教為準，學員前來學習，公司將與其簽定技術學習****，確保讓學員學到優質技術成功創業。

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客服時間：早上9點~下午6點，其他時間請在線報名或留言，謝謝！

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